Responsable de l'animation du réseau franchisés
Franchisé de 2 restaurants Pitaya
Responsable des opérations succursales Pitaya
Face à l'inflation et la pénurie du personnel, suivre et optimiser ses ratios est l’enjeu majeur en restauration. À l’occasion de cette table ronde, l’enseigne Pitaya partage les outils et process mis en place pour piloter la rentabilité de ses restaurants et accompagner efficacement ses 119 franchisés :
Table ronde organisée en partenariat avec Combo.
Nous avons bien reçu votre demande. Vous recevrez un email très prochainement avec le lien de la vidéo
et des opérations des 119 franchisés Pitaya
Vaulx-en-Velin et Mâcon
Pitaya - Anjha - Poké Thaï - Monkey Market
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