Le blog pour accélérer la croissance
de votre chaîne de restauration

Face à la hausse des prix de l’énergie, comment réduire la facture d’électricité et gaz de ses restaurants ? Horizon des aides de l'Etat et solutions pour faire des économies.

Comment simplifier vos inventaires pour qu’ils soient ENFIN fait régulièrement ? Nos conseils pour instaurer une nouvelle routine et identifier vos pertes de marge rapidement.

La gestion des stocks d’un restaurant est complexe, il faut trouver le juste équilibre pour ne pas perdre des ventes et éviter les pertes qui impactent votre marge.

Les consommateurs que nous sommes sont avides de nouveautés et exigent de plus en plus de transparence, de produits frais et une gamme diversifiée de qualité.