Dark Kitchen : Perspectives et opportunités (vidéo)

Remplissez le formulaire ci-contre pour recevoir la vidéo de la table ronde réunissant les leaders du secteur : Adrien de Schompré, co-fondateur d'OFC (ex Smart Kitchen), Clément Benoit et Alexandre Haggai, co-fondateurs de Not So Dark et Anthony Vaslin, DG Cooklane.

‍Au programme :
- Quelle est la différence entre marque full digitale et une marque plus traditionnelle de restauration.
- Comment bien entretenir sa base clients et la fidélité, à travers ses différents canaux et par rapport à sa marque digitale ?
- Quelles sont les spécificités d'une cuisine et du management de la productivité au sein d'une Dark Kitchen ?